「切り込みうどん」と「てっぽう」

夕食の準備をしてるカノが呼ぶので、居間へ行くとローカルTVで
「切り込みうどん」 と「てっぽう」料理を美味しそうにアナウンサーが食してる!!

「てっぽう」????「切り込み」???
これって故郷の料理やないか!!

「てっぽう」って「鉄砲」じゃないんですよ!!・・刺身料理なんですよ～!!

案の定四軒屋の紅屋?とか云う処でした!!

「てっぽう」料理は田舎帰った時、時々兄貴が良く作ってくれます。
ピリリと唐辛子が利いた味噌ダレの味
特に秋祭り頃の池が干上がった時のフナとか鯉とかは最高!!・・あのコリコリとした食感!!

之が美味しいんですよね～!!

で紅屋なる店はどこや～・Netで探してみたけど見当たらななかったわ!!(汗)

カノも「切り込みうどん」食べたいなぁ～とか言ってるんで

明日の夕食は腕を奮って「うどん」作る予定にしましたよ!!

ここんとこ讃岐うどん食べてないので明日は頑張ります～!!(^@@~)


あっそうそう今日カノから依頼されてた実家の母への衣類を
仕事の合間見つけて郵送してきた。

先日近くのデパートで冬物のバーゲンやってたんで仕事終えてから
一緒に買出しに行って買ったやつ!!
色々と買ったけど結構安かったみたいだった。

デパートとかスーパーとか最近夜遅くまで営業やってるんで便利やけど
近所に大型スーパーが3軒も有って、寒いのに買出しに付き合わされるんだわ!!

で小包の伝票書く時、もうちょいで○○郡って書くとこやった!!(危なぁ～!!)

早速!!

拝借してるサーバーにβ版のblogが登場してた!!
早速だけど挑戦です。
レイアウトとか背景に時間かかりそうだけどやってみるべ!!

ところで今日坊主が「座敷のTV・俺の部屋のと変えてもいい?」ってんで
「母さんに聞いてみな!!」って言っといたら、すんなりOKが出たみたいで、
せっせと取替えてた!!

最新の物はなぜだか彼の処へ行くみたいだ・・・
リモコンの電池も切れてたぞ!!

良く考えて見ると、あのTVは昨年買った物なんだけどね!!

それと「田舎を語る」の集約の一日だったわ!!

統合!!

「田舎の祭り」のHPも「田舎を語る」に、やっと統合し何とか見てもらえる様に編集できました。

祭りだけでなく、大野原全般に広げて資料を序所に整理して行きたいと思っていますので、長い目で見てやってくださいませ。

まだ寒さ厳しき折柄、訪問頂いた皆様も風邪など召さぬように!!

整理せなぁ～

先週から田舎の歴史というか起源等々に興味をもったもんで、合間を見て整理、編集に取り掛かりました。

ぜひいろんな情報を教えてください～～!!

頑張ってるじゃない～!!

何気なくHP見てたら「第17回全日本ロボット相撲全国大会」12/23 両国・国技館に母校・出場みたいだ!!

で 過去の結果を見ると第14.16回で横綱になってるじゃなぃ～!!

確かに当地(松工)での四国大会では好成績・・ってのは聞いてたけど!!(驚!!)