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故郷を語るblog
平成の合併によって故郷の情報が薄れて行きますね。 ポチッと懐かしい故郷の情報や何もない日々の事を適当に綴ります。 ............................... ***コメントは内容を確認後 必要分のみ公開します。****あしからず。
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明日、義母の一周忌なので午後から嫁の実家へ行く為、仕事を休んだ

丁度昼飯前に宅配便で実家の兄から荷物が着た

開けてみると何と詫間の生牡蠣(かき)である。

それも缶に入って・・・・活きてる~

牡蠣

早速昼のおかずにと洗って5個程 レンジで殻ごと5分チン・・・・
嫁は何か有ったら明日困るので今日は食べないと言うので

一人でペロリ・・・・何も付けなくても海の塩味満載旨い~~

本当ならば今夜牡蠣鍋しても良いのだが出かけるので
冷蔵庫へ残りはおしまい~~

帰ってからのお楽しみです残念

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うちも牡蠣
殻付きではありませんでしたが、旦那のリクエストで
うちでも今日は牡蠣鍋とポン酢合えでした♪
市場のおじさん一押しの明石の牡蠣でした。
生食用にしては珍しく、海水に入っていない状態でしたが
味が濃厚で美味しかったです(^o^)
冬は牡蠣が美味しいですね~。
okame URL 2006/12/15(Fri)23:41:17 編集
Re:うちも牡蠣
只今、嫁の実家から通勤割引時間帯を利用してすっ飛ばして帰ってきまし!!

疲れました~~!!

美味しいですよね~~

さてさて今から・・・・・牡蠣を肴に一献・・・!!
iyo 2006/12/16(Sat)20:19:20 編集
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